霍克大叔的美式庭院位在宜蘭頭城，2022年8月開始營運，園區設置戶外與半戶外空間，打造悠閒自在的聚會環境，裡面有供應餐點，還有提供射擊體驗、迷你高爾夫體驗與夜間打獵等套裝體驗，讓你直接玩上一整天。

這裡是採預約制，套裝活動13:00-21:00，內容含美式靶場體驗，迷你高爾夫體驗、德州烤肉+炸物飲料、烤棉花糖、夜間狙擊打獵體驗課程等。美式靶場是宜蘭唯一戶外戰術實靶射擊場，使用真實槍種模擬配重，好像拿真槍一樣，場內設計多種關卡，看能否在最短時間內射中槍靶。

迷你高爾夫也有不同的關卡設計，因為距離較短，小朋友也能開心玩。報名一日遊活動入園時先玩各項設施，晚上享用餐點，也可預約單項活動。

註：射擊體驗小朋友建議12歲以上，若身高達150公分以上且可拿的動3-4公斤的槍也可體驗。