以製糖為主的菓風食品，於2023年6月在南投南崗工業區成立「菓風製菓工場」，裡面免費開放參觀，有好拍的日式造景、參觀古早製糖工具、觀看現場拉糖，還可報名DIY活動，設計自己的造型甜點。

目前入場參觀一律採線上預約制，散客僅開放假日預約，有興趣的爸媽記得先上網預約。工場內有停車場，依指示停好車後，順著指標看到放大版馬卡龍，再右轉進去就是室內展示區。

館內有著寬敞挑高的大廳空間，設計巨大棒棒糖與大型菓之樹。

一旁有個日式小屋造景，可以走進去拍照，但記得前方的沙池造景不要踩踏哦。

順著動線往內走，走道二側利用圖文介紹各種糖的知識。

另一側介紹日本製糖的京飴大師的職人精神與早期製糖使用的器具。

再過去還有日式屋廊造景可以拍照。

菓風製菓工場每天會有定時製糖表演時間，10:10、13:10、14:10。(實際時間依現場為準)

表演現場可以看到師父現場製糖，並在製糖過程中講解相關知識。

看著師父熟稔的楺、拉、壓、製，色彩鮮艷的糖果就完成了，好神奇。

做好的糖果會分給大家品嚐，剛做好的糖果溫溫的，很特別，香甜好吃。

若是有報名菓風的DIY課程，課程內容含糖果壓製體驗，師父會做一個較大的棒棒糖給大小朋友。

接著拿到一旁的壓模機，可以將糖果壓成特定圖案。

菓風製菓工場目前的DIY課程為蒙地翁巧克力和夾心貓舌餅，地點在2樓的DIY教室。(DIY課程可在線上預約時直接預約報名，也可現場登記報名)

材料有巧克力、堅果與果乾、餅乾等，由小朋友發揮創意做出屬於自己的特色甜點。

最後來逛逛工場直賣所。

裡面裝潢的很有質感，五顏六色的糖果讓人看了心情愉悅，裡面販售金平糖、棒棒糖、巧克力、酥餅等產品。

有些包裝很逗趣，像是水果箱子、OK繃巧克力、壽司便當、愛戀衛生棉花糖等，讓人邊看邊笑。

後方糖果牆很適合拍照打卡，免門票的菓風製菓工場可以參觀拍照、看製糖表、免費試吃，小朋友可報名DIY，是輕鬆遊好去處。