在澎湖的海邊，佇立著一座純白的城堡，仿佛來到希臘般，在湛藍的天空下耀眼動人。新卡布里兔子親子渡假民宿於2014年4月開幕，民宿前方有座大型的親子游泳池，大門旁還有一座純白小木屋溜滑梯，再過去有提供遮蔭的休閒椅區，很適合親子渡假放鬆的地方。

民宿也有提供幾項充氣戲水設施，其它還有玩具車、沙坑。而室內用餐區還有一區兒童遊戲區，也有不少兒童繪本。每間客房都各有特色，有濃濃的海洋風、有浪漫希臘風，不論地板磁磚、窗簾、圍欄...等都是民宿特別訂製屬於自己的風格。

這裡也有提供窯烤pizza，入住民宿可報名親子DIY pizza，享用自己手作pizza當晚餐，也很棒哦。