潘順龍傳統福州式手工麵線位在高雄市燕巢區，潘順龍手工麵線是目前全台唯一傳承多棍手夾橫向拉麵手法，傳統手工製法非常迷人，想體驗的話可以報名參加DIY活動，一起來學做手工麵線！

DIY活動費時約2-3個小時，一家人由攪麵團開始齊心協力，做好的麵團醒麵後還能吹成氣球那麼大，大家看的好驚奇，小朋友忍不住想去搓看看。接著將麵團拉成條狀依照指示將麵條交錯攀附在二根棍子上，放好後再讓麵條休息一下，最後開始拉麵線體驗，從無到有好有成就感。

極具彈性的麵條還能拿來跳繩用，小朋友們玩的不亦樂乎。DIY體驗不論個人或團體皆需事先預約，20人以上成團，小家庭會協助併團。