我吃故我在,農產加工不僅豐富我們飲食選擇,更重要的是延長了農產品的食用時間,讓我們在產季收穫後,還能品嘗美味的農食喔!趕快往下看看Mita 163期的精選內容喔!
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☛ 食物保存-保存食品的種類與多樣性
食物加工讓自然食材轉變成舌尖美食,豐富的種類與方式造就我們的飲食文化喔!
☛ 加工食品安心買
市面上越來越多農產加工食品,要怎麼挑選才能安心買健康吃呢?
☛ 自製果乾,營養衛生不求人
遇到水果盛產期怎麼辦?來動手將水果作成果乾,不但延長保存時間,還可以擁有不同的味覺享受!
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洛神花蜜餞酸酸甜甜,稀釋後便是洛神花果汁,簡單小步驟,一起來做洛神花蜜餞!
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