對阿,餐飲科真的不容易欸!因為我自己也是在北部餐飲系的學生,今年大三了!可以算是你弟的前輩吧,哈哈!參加比賽這種事情其實沒有你弟想的這麼複雜,像我去年就參加了「桂冠盃」的比賽覺得很有意思!做四道料理的早午餐,還有請來專業的廚師老師評審,對手還是很多知名學校的餐飲系高手,這是我參加的第二個比賽了,你可以把我的親身經驗和你弟分享哦!比賽報名通常用網路或是掛號資料報名就可以,但是記得一定要買食材來練習煮菜,再來就是現場比賽,不用太緊張,主要比的是食材創意和料理技術,最高獎金還有有三萬元超好的!大一的課業通常很重,沒有時間打工,如果贏了三萬元是不是超棒!建議你可以告訴你弟一起來參加,今年也剛好是第二屆,10月7號報名截止哦~有問題都可以再問我!
報名網址我在這邊囉~http://goo.gl/kdK8nG